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Carnets de l'Economie

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Filière fruits et légumes : volumes en hausse sur fond de confiance élevée

Filière fruits et légumes : volumes en hausse sur fond de confiance élevée

Anton Kunin | 24/02/2026 | Economie & Politique

Portée par une consommation en léger redressement et par une confiance élevée des ménages, la filière des fruits et légumes a traversé 2025 dans un climat économique contrasté. Entre pression climatique, arbitrages budgétaires et regain d’intérêt pour le bio, le secteur des fruits et légumes consolide ses fondamentaux tout en révélant des fragilités structurelles.

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Jus d'orange : pourquoi les prix s’envolent-ils ?

Jus d'orange : pourquoi les prix s’envolent-ils ?

Anton Kunin | 16/05/2023 | Economie & Politique

Les prix des jus d’orange crèvent les plafonds. Dans les rayons des magasins, le prix d’une bouteille a augmenté d’environ 30 %, d’après la Coopération agricole. Et ce n’est pas uniquement à cause de l’inflation.

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Fruits et légumes : les prix baissent de 7,5 % sur un an

Fruits et légumes : les prix baissent de 7,5 % sur un an

Anton Kunin | 24/08/2017 | Economie & Politique

Après une forte hausse en 2016, les prix des fruits et légumes ont baissé de 8 % et 7 % respectivement à l’été 2017, révèle l’association Familles Rurales.

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