Les variations de l'inflation en mars 2023 : l'alimentation reste sous pression malgré un ralentissement général



Paolo Garoscio
31/03/2023

En mars 2023, l'inflation connaît un ralentissement général, principalement en raison de la baisse des prix de l'énergie. Cependant, les prix de l'alimentation et du tabac continuent d'augmenter, avec une hausse marquée dans le secteur de l'alimentation.


Diminution de l'inflation, l'énergie en berne

Les estimations provisoires de fin mars 2023 indiquent que l'augmentation annuelle des prix à la consommation serait de 5,6%, soit un rythme moins soutenu que les 6,3 % constatés le mois précédent. Cette décélération de l'inflation est principalement attribuée au recul des prix énergétiques. Par ailleurs, les prix des biens manufacturés et des services évolueraient sur un an à un rythme similaire à celui observé le mois dernier.

En comparaison mensuelle, l'augmentation des prix à la consommation serait de 0,8% en mars 2023, contre 1,0% en février. Les prix énergétiques connaîtraient un ralentissement en raison d'un nouveau fléchissement des prix des produits pétroliers. Les prix des services diminueraient également, notamment en raison d'une baisse des coûts des services de transport.

Progression des prix de l'alimentation et du tabac, l'inflation alimentaire s'obstine

Malgré la décélération générale de l'inflation, les secteurs de l'alimentation et du tabac verraient leurs prix continuer de grimper. En mars 2023, l'alimentation enregistrerait une augmentation de 15,8% sur un an, en comparaison avec 14,8% en février. Les produits frais subiraient une hausse de 16,6%, alors que les autres produits alimentaires augmenteraient de 15,6%. Les prix de l'alimentation progresseraient donc à un rythme équivalent à celui du mois précédent.

Quant au tabac, une accélération significative des prix serait constatée en mars 2023, avec une hausse annuelle de 7,8%, comparée à une augmentation de seulement 0,2% en février. Les biens manufacturés et le tabac verraient également leurs prix s'accroître sur un mois.

Enfin, l'indice des prix à la consommation harmonisé (IPCH) s'élèverait de 6,6% sur un an en mars 2023, après une progression de 7,3% en février. Sur un mois, cet indice connaîtrait une croissance de 0,9%, après une hausse de 1,1% le mois précédent.